L’hôtel Savoy, à Florence

C’est en 1893 que Florence subit de grandes
modifications urbaines et architecturales. Le
centre ville est remanié afin de
construire de larges places, dont celle de la
Repubblica. C’est donc aussi à cette
période que l’hôtel Savoy prend
forme.

A deux pas du café littéraire
le Rivoire et du café Gilli, un des plus
anciens cafés de Florence, l’hôtel
est dans le quartier " chic " de Florence,
là où se trouvent les grandes
marques de prêt à porter comme
Gucci, Prada, Armani...

Ce n’est qu’au début de l’an 200 que
l’hôtel ouvre sous l’enseigne Rocco Forte.
Ce changement d’enseigne marque le début
des transformations et l’arrivée d’une
décoration très " tendance ".

C’est Olga Polizzi, la s¦ur de Rocco
Forte qui se charge de la décoration. A
travers ses voyages, elle ramène des
objets et des inspirations modernes. La
structure de l’hôtel appartenant au
célèbre chausseur Salvatore
Ferragamo, Olga Polizzi va faire de la chaussure
le thème de l’hôtel,
décorant les couloirs et les parties
communes de l’hôtel avec des tableaux et
créations très contemporaines sur
la chaussure.

Elle a réussi un pari difficile, celui
d’allier à merveille la structure
ancienne de l’hôtel avec du mobilier et
des éléments de décoration
très contemporains, s’efforçant en
même temps de rappeler les origines de
Florence et ses caractéristiques (cuir,
papier etc..).

Les chambres sont sobres, avec des couleurs
douces et calmes : beiges, blancs, marrons.

Des mosaïques antiques décorent
toutes les salles de bain, alors que les objets
(pèse personne etc..) sont toujours
très design.

La construction d’un centre de remise en
forme est prévue pour Mars 2003.

Il existe quelques "junior suites", dont une
suite avec vue sur la place.

A noter : Très bonne table, cuisine
"nouvelle".

Le bar " L’incontro " dispose d’une large
terrasse chauffée sur la place. Endroit
très agréable, il se veut
être le lieu de rencontre des florentins,
et se démarquer de l’image de " bar
d’hôtel ". Et ça marche ! Le soir
entièrement illuminé de bougies,
les tarifs y sont tout à fait accessibles
et le service irréprochable....

L’hôtel Savoy fait partie de la
même chaîne que l’Hôtel de
Russie à Rome.

http://www.hotelsavoy.it